El
pasado día 16 de octubre 2013 se celebró en Marruecos la “fiesta del
sacrificio, fiesta del cordero o fiesta grande”.
Se
conmemora por parte del mundo musulmán el sacrificio que realizó Abraham a Dios
ofreciendo la muerte o sacrificio de su hijo Ismael, el cual finalmente no llevó
a cabo.
El
musulmán adquiere un animal, normalmente un cordero (puede ser también una vaca
e incluso un camello) y lo mata ofreciéndoselo a Dios.
Este año
2013 en Marruecos el precio medio de
venta de un cordero ha oscilado entre 250 y 350 €. Se ha calculado que se han
vendido unos 5 millones.
Yo tuve
la suerte de que fui invitado al sacrificio en casa de Mohamed, marroquí y compañero
de trabajo, que junto a su esposa hicieron una buena barbacoa con vísceras del
animal (el resto no se cocina hasta pasado algún día puesto que se deja secar).
El
animal se divide en tres partes: una para el que lo adquiere, otra para la
familia y amigos y una tercera se entrega a los pobres.
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